香り豊かな刻みにんにくにごぼうをブレンドした、オリーブオイル漬けの逸品です。にんにくには抗酸化作用や免疫力向上に効果があり、ごぼうには食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。そのため、健康への意識の高い方にぴったりです。
当農園のオリーブオイル漬けは、厳選した新鮮なにんにくを手作業で丁寧に刻んで漬け込んでいます。にんにくの風味がオリーブオイルに染み込み、濃厚な味わいが楽しめます。料理にアクセントを加えたり、お気に入りのサラダドレッシングとしてもお楽しみいただけます。
さらに、ぺぺロンチーノの素として使用することで、豊かな香りとシャキシャキとした食感を活かしたぺぺロンチーノが簡単に作れます。
◎名称：にんにく加工品
◎原材料：食用オリーブ油（オリーブ（ギリシャ産））、にんにく（青森県十和田市産）、ごぼう（青森県十和田市産）、食塩、砂糖、鶏ガラスープ、唐辛子、黒こしょう/調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、香料、カラメル色素、（一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む）
◎内容量：63g
◎賞味期限：商品ラベルに記載
◎保存方法：常温で保存
◎製造者：野月農園
◎栄養成分表示（63g当たり）
・エネルギー 379kcal
・たんぱく質 2.1g
・脂質 35.4g
・炭水化物 13.1g
・食塩相当量 1.8g
◎注意事項
・低温で白濁した塊を生じることがありますが、温めると戻ります。品質に変わりはありません。
・にんにくは反応性が強いため色が変わることがあります。
